FŐOLDAL

CSERNYI ERZSÉBET

Élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-higiénia tanácsadó, oktató, HACCP rendszergazda weboldala

Amennyiben az élelmiszer-előállítás és forgalmazás területén kérdéseire választ keres, úgy gondolom, jó helyen jár.

Élelmiszeres vállalkozást tervez? Elképzelte, de nem áll össze a kép? Hogyan tovább?

Már működteti vállalkozását, de nehéz eligazodni a jogszabályokban, a hatósági elvárásokban?

Keressen és konzultáljon velem!

Időt, pénzt és sok felesleges utánajárást spórolhat meg.

Telefonos és online konzultáció

+36 30 356 0367

erzsebetcsernyi@gmail.com

Bízom abban, hogy több tíz éves szakmai tapasztalatommal segítségre lehetek!

ÜGYFELEIM

VENDÉGLÁTÓHELYEK

KÖZÉTKEZTETÉS

ÉLELMISZER FORGALMAZÁS

KISTERMELŐK

ÉLELMISZER-ELŐÁLLÍTÁS

FALUSI VENDÉGLÁTÁS

LAKÁSÉTTEREM

FŐZŐISKOLÁK-OKTATÓKONYHÁK

SZOLGÁLTATÁSOK

Bármilyen élelmiszer-előállító és forgalmazó hely tervezésében való részvétel, tanácsadás

HACCP dokumentáció és nyilvántartások készítése

Önellenőrzési rendszerek kidolgozása

Tanácsadás a kistermelői élelmiszer-előállítás és értékesítés területén

Munkavállalók kötelező oktatásai

Rendrakás a szabályok terén
Allergénekkel kapcsolatos ismeretek
Higiéniai minimum ismeretek

Közétkeztetést végzők minősítésre való felkészítése